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Ihr größter Nachteil ist jedoch die mangelnde Kontrolle. Wer morgens früh Kaffee trinkt, möchte allerdings nicht die ganze Wohnung aufwecken. Für French Press hingegen braucht man eine grobe Körnung. Der Prozess ist denkbar simpel: Man gibt grob gemahlenen Kaffee hinein, übergießt ihn mit heißem Wasser und lässt ihn ziehen. Auch die Kosten für Zubehör, Wartung und eventuell nötige Reparaturen sollten in die Entscheidung einfließen. Kapselmaschinen stehen oft in der Kritik, weil sie viel Müll produzieren. Zudem ist eine passende Mühle wichtig, denn zu feines Kaffeepulver führt zu einem sandigen Ergebnis. Wer jedoch intensiven Espresso bevorzugt, wird hier eher nicht zufrieden sein. Für echte Kaffee-Enthusiasten, die volle Kontrolle wünschen, kann das ein Nachteil sein. Hochwertige Geräte hingegen verfügen über präzise Temperaturkontrollsysteme. Der einzige Nachteil ist der Zeitaufwand, denn man muss lange im Voraus planen. Trotzdem bleiben Filtermaschinen sehr beliebt, weil sie ein hervorragendes Verhältnis von Preis, Komfort und Geschmack bieten. Maschinen mit solider Konstruktion halten oft viele Jahre oder sogar Jahrzehnte. Zusätzlich benötigt man eine hochwertige Kaffeemühle, da der Mahlgrad entscheidend für die Qualität des Espressos ist. Auch das Zubehör ist ein wichtiger Punkt. Der größte Vorteil einer Siebträgermaschine ist die Präzision.